Apa Itu MeSTI? ๐ก๏ธ
MeSTI, singkatan kepada Makanan Selamat Tanggungjawab Industri, merupakan inisiatif oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) untuk memastikan produk makanan yang dihasilkan oleh Perusahaan Kecil dan Sederhana (PKS) memenuhi piawaian kebersihan dan keselamatan makanan.
Ia diwujudkan bagi mempermudah pengusaha makanan mendapatkan pengiktirafan asas dalam kebersihan dan keselamatan makanan sebelum melangkah ke peringkat pensijilan lebih tinggi seperti Halal Malaysia atau HACCP.
Kenapa Logo MeSTI Penting? ๐ค
1. Menjamin Keselamatan Pengguna
Sebagai pengguna, logo MeSTI menjadi satu tanda bahawa produk makanan yang anda beli telah melalui proses audit dan memenuhi Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.
Menurut laporan Kementerian Kesihatan Malaysia, lebih 70% kes keracunan makanan berpunca daripada pengendalian makanan yang tidak selamat. Dengan adanya MeSTI, risiko ini dapat diminimumkan.
2. Memudahkan Proses Pemasaran
Produk dengan logo MeSTI lebih mudah diterima oleh pasaraya besar seperti Tesco, Aeon, atau Giant. Ini kerana pihak pasaraya lebih percaya kepada produk yang mematuhi piawaian kebersihan.
3. Keperluan Untuk Pensijilan Halal
Menurut JAKIM, sijil MeSTI merupakan syarat asas sebelum sesuatu produk boleh memohon pensijilan Halal Malaysia. Bagi pengusaha, ini adalah langkah pertama untuk menembusi pasaran Halal global.
Bagaimana Pengusaha Boleh Mendapatkan Logo MeSTI?
Langkah-Langkah Permohonan
- Daftar di KKM: Pengusaha perlu mendaftar di laman web rasmi KKM.
- Latihan & Audit: Sesi latihan dan pemeriksaan premis akan dijalankan oleh pegawai kesihatan.
- Sijil Dikeluarkan: Jika premis lulus audit, sijil MeSTI akan dikeluarkan.
Apa Kelebihan Logo MeSTI Berbanding Label Lain?
1. Fokus Pada Kebersihan Asas
Berbeza dengan HACCP yang lebih kompleks, MeSTI direka khusus untuk membantu PKS memahami dan mempraktikkan asas kebersihan.
2. Kos Rendah, Impak Tinggi
Kos pensijilan MeSTI jauh lebih rendah, menjadikannya pilihan ideal bagi usahawan kecil.
Persoalan Popular Mengenai Logo MeSTI (FAQ)
1. Adakah MeSTI Sama Dengan Halal?
Tidak. MeSTI menumpukan pada kebersihan dan keselamatan makanan, manakala Halal memastikan makanan bebas daripada unsur haram.
2. Adakah Semua Produk Wajib Ada Logo MeSTI?
Tidak. Namun, ia adalah kelebihan tambahan yang meningkatkan keyakinan pengguna.
3. Berapa Lama Sijil MeSTI Sah?
Sijil MeSTI sah selama 3 tahun, dengan keperluan audit berkala.
Bagaimana Pengguna Boleh Mengenalpasti Produk Dengan Logo MeSTI?
Pastikan anda memeriksa:
- Logo MeSTI pada pembungkusan.
- Maklumat pengeluar yang jelas.
- Kod kelulusan dari KKM.
Untuk menyemak status pensijilan MeSTI, anda boleh melakukannya melalui laman web rasmi Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). Berikut adalah langkah-langkah yang boleh diikuti:
- Akses Laman Web FoSIM: Layari Sistem Maklumat Keselamatan Makanan Malaysia (FoSIM).
- Navigasi ke Bahagian Semakan: Di laman utama, cari pautan atau bahagian yang membolehkan anda menyemak status pensijilan. Biasanya, terdapat pilihan seperti โSemak Status Pendaftaranโ atau โAkses Awamโ.
- Masukkan Maklumat Diperlukan: Anda mungkin perlu memasukkan maklumat seperti nombor rujukan permohonan atau nama syarikat untuk mendapatkan status terkini.
Selain itu, KKM juga menyediakan senarai premis yang telah mendapat pensijilan MeSTI. Anda boleh merujuk senarai tersebut di Senarai Premis Mendapat Pensijilan MeSTI.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda dapat memastikan status pensijilan MeSTI bagi premis atau produk yang ingin disema
Kenapa Pengguna Perlu Cakna Perihal MeSTI? ๐
1. Kesihatan Keluarga Anda
Keracunan makanan bukan perkara remeh. Statistik menunjukkan peningkatan kes ini terutamanya melibatkan makanan dari pengeluar kecil yang tidak mematuhi piawaian. Jadilah pilihlah produk yang ada Logo MeSTI.
2. Menyokong Industri Tempatan
Membeli produk dengan logo MeSTI bermakna anda menyokong pengusaha tempatan yang berusaha mematuhi piawaian keselamatan makanan.
Pilihan Bijak Adalah Tanggungjawab Kita
Sebagai pengguna, memilih produk dengan logo MeSTI adalah langkah proaktif untuk melindungi diri dan keluarga. Sebagai pengusaha, mendapatkan logo MeSTI bukan sahaja meningkatkan kredibiliti tetapi membuka peluang lebih luas untuk berkembang.
๐ Ayuh sokong produk tempatan yang mematuhi piawaian keselamatan makanan!